集中用餐单位食品安全风险管控培训
日期:2023-09-20 12:29:19 浏览量:227
2023年9月19日下午,铜罗小学全体食堂工作人员及总务处集体参加《集中用餐单位食品安全风险管控》线上直播培训。
主要学习内容:
1、落实食品安全主体责任相关要求;
2、常见食品安全事故(校园食堂、养老院等)
3、《餐饮服务食品安全操作规范》;
4、食品中毒事件的处理等食品安全知识。
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