“食”刻坚守,携手护航 ——铜罗小学、莘塔小学、坛丘小学联合开展食堂管理工作交流活动
日期:2024-03-15 13:59:35  浏览量:50

为促进各学校食堂管理科学化、规范化、制度化,使食堂更加安全、优质、高效地服务于师生,3月13日下午铜罗小学、莘塔小学、坛丘小学联合开展食堂管理工作交流活动三校围绕食堂“五常法”管理的方法和工作中的举措展开深入地沟通

活动中,总务处陈利荣主任带领所有人员先查阅了食堂各项检查记录大家参观了各操作间、食品仓库、发菜间、衣帽间等专间并就铜小食堂的管理制度、、物品存放、加工流程、食品留样等方面做了详细解说,希望大家对不足之处多提宝贵的建议和意见,共同学习交流,一起努力,共同提高,抓好食品安全工作。

现场参观之后所有人员集中会议室,铜罗小学总务处徐宙老师汇报了“铜小食堂的一天”,莘塔小学总务处史主任和坛丘小学总务处钮主任分别就各自学校食堂的管理进行了分享交流,他们均表示本次活动的主要目的是全面强化校园食堂管理工作,进一步规范食堂经营管理行为,各学校将食堂工作督在日常、抓在经常对学生、家长、社会负责,构建“心食堂”。

铜罗小学校长严卫强对三校开展食堂工作联合研讨活动表示肯定,希望兄弟学校之间相互学习、取长补短,提高食堂管理水平,共同为师生提供规范化、高质量的餐饮服务。

此次交流活动进一步提升了校园食堂管理水平大家携手护航,共同守护学生“舌尖上的安全”,让学生吃上可口美味的饭菜,把学校食堂打造成一个密切家校关系的暖心桥梁




3e8b3662ec79beb9c8de86e909b222e9.jpg